Zloženie:
múka pšeničná, múka ražná, varená zmes zo zŕn vlastnej výroby (pšenica, raž, ovos, ľan, slnečnica, voda, múka ražná), voda, droždie, soľ, chlebová fregmentácia, zlepšujúci prípravok)
Výživove údaje na 100g výrobku:
Energia: 889kj/210kcal, Tuky: 2,5g z toho - nasýtené mastné kyseliny: 0,4g, Sacharidy: 41g z toho cukry: 0,9g, Vláknina: 2,6g, Bielkoviny: 7,2g, Soľ: 1,1g
Alergény:
1.- lepok (glutén), výrobok môže obsahovať stopy vajec, sóje a mlieka
Varianty:
Chlieb zrno 500g kráj. balený
Poznámka:
Varenú zmes zŕn pripravujeme miešaním zo pšenice, raže, ovosu, ľanu a slnečnice. Zrná zmiešane v vyváženom pomere a varíme 6 až 8 hodín. Varením sa zo zŕn uvoľnia všetky prospepešné látky ktoré sú obsiahnuté aj v našom chlebíku Zrno.
